溜入私密酒吧体验一番

Chicago

  • 在格兰特·阿卡兹大厨仅容14席的半私密酒吧里“占据一席之地”
  • 品尝用珍稀烈酒和陈年佳酿全新演绎的经典鸡尾酒
  • 品尝Osetra鱼子酱及和牛生肉鞑靼




您或许听说过Alinea——著名大厨格兰特·阿卡兹(Grant Achatz)开设在林肯公园的热门餐厅。说这家餐厅突破常规绝不夸张,它还夺得了2016年詹姆士彼尔德基金会评选的“美国杰出餐厅奖”。餐厅近期完成了彻头彻尾的翻新工程,现在的装饰更温馨、更柔和,而菜肴则一如既往地美味。您可能还听过由这家餐厅原班人马打造的Aviary酒吧,它将阿卡兹大厨在美食上的创新精神应用到了调酒领域,比如装在真空壶里端上来的某款经典饮料,或者燃着火光的肉豆蔻汽酒。不过,您一定没听说过Aviary酒吧下面的另一家私密酒吧“Office”,它只有14个座位,旧旧的皮扶手椅、装饰用的毯子和缀着流苏的灯,让人联想起中世纪的绅士俱乐部。和Aviary里异想天开的饮料所不同的是,这里提供的都是用高档食材调制的经典鸡尾酒,装在华美的古董玻璃杯里,一杯20美元。此外,这里还有少量高档酒吧点心,比如鹅肝冻、乌拉圭鱼子酱和生牛肉鞑靼等。





















Aviary酒吧坐落于West Fulton市场,周围是欣欣向荣的West Loop 区,Office酒吧位于Aviary酒吧的下方。从芝加哥康莱德酒店搭乘出租车,大约10-15分钟即可抵达。Office酒吧的席位特别少,也很难订,不过康莱德礼宾可以帮您。Alinea餐厅坐落于林肯公园内,从酒店向北坐15-20分钟的出租车就到,也需要早早定位。

THE AVIARY / THE OFFICE: 955 W. Fulton Market; 312-226-0868; theaviary.com

ALINEA: 1723 N. Halsted St.; 312-867-0110; alinearestaurant.com





溜入私密酒吧体验一番

溜入私密酒吧体验一番

Chicago

  • 在格兰特·阿卡兹大厨仅容14席的半私密酒吧里“占据一席之地”
  • 品尝用珍稀烈酒和陈年佳酿全新演绎的经典鸡尾酒
  • 品尝Osetra鱼子酱及和牛生肉鞑靼




您或许听说过Alinea——著名大厨格兰特·阿卡兹(Grant Achatz)开设在林肯公园的热门餐厅。说这家餐厅突破常规绝不夸张,它还夺得了2016年詹姆士彼尔德基金会评选的“美国杰出餐厅奖”。餐厅近期完成了彻头彻尾的翻新工程,现在的装饰更温馨、更柔和,而菜肴则一如既往地美味。您可能还听过由这家餐厅原班人马打造的Aviary酒吧,它将阿卡兹大厨在美食上的创新精神应用到了调酒领域,比如装在真空壶里端上来的某款经典饮料,或者燃着火光的肉豆蔻汽酒。不过,您一定没听说过Aviary酒吧下面的另一家私密酒吧“Office”,它只有14个座位,旧旧的皮扶手椅、装饰用的毯子和缀着流苏的灯,让人联想起中世纪的绅士俱乐部。和Aviary里异想天开的饮料所不同的是,这里提供的都是用高档食材调制的经典鸡尾酒,装在华美的古董玻璃杯里,一杯20美元。此外,这里还有少量高档酒吧点心,比如鹅肝冻、乌拉圭鱼子酱和生牛肉鞑靼等。





















Aviary酒吧坐落于West Fulton市场,周围是欣欣向荣的West Loop 区,Office酒吧位于Aviary酒吧的下方。从芝加哥康莱德酒店搭乘出租车,大约10-15分钟即可抵达。Office酒吧的席位特别少,也很难订,不过康莱德礼宾可以帮您。Alinea餐厅坐落于林肯公园内,从酒店向北坐15-20分钟的出租车就到,也需要早早定位。

THE AVIARY / THE OFFICE: 955 W. Fulton Market; 312-226-0868; theaviary.com

ALINEA: 1723 N. Halsted St.; 312-867-0110; alinearestaurant.com